Pizza aux légumes et à l'ananas
Ajoutez des morceaux d'ananas et d'autres légumes frais sur une pâte à pizza maison.
Ingredients
- 350 grammes Pâte à pizza
- ¼ tasse Sauce Tomate
- 1½ tasse Fromage Mozzarella râpé
- ½ tasse Broccoli
- ¼ tasse Poivron rouge tranché finement
- ¼ tasse Olives Noirs tranchés
- ⅓ tasse Tomates Cerises coupées en deux
- 2 c. à soupe Onion rouge tranché finement
- ⅓ tasse Morceaux d'ananas
- 2 c. à soupe Coriandre fraîche
Instructions
- Préchauffez votre four à 475°F.
- Abaissez la pâte à pizza sur 30 cm et placez-la sur une plaque à pizza graissée.
- Étalez la sauce tomate sur la pâte. Saupoudrez d'une tasse de mozzarella râpée.
- Disposez les légumes, y compris les morceaux d'ananas, sur le fromage râpé. Saupoudrez du reste de fromage râpé et d'origan séché.
- Faites cuire la pizza dans un four préchauffé à 245 °C (475 °F). Laissez cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
- Retirez le plat du four et laissez reposer 5 minutes avant de le découper. Garnissez de coriandre fraîche (facultatif) pour une touche de saveur supplémentaire !
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Nutrition
Calories: 380kcalCarbohydrates: 50gProtein: 18gFat: 13gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 28mgSodium: 1139mgPotassium: 214mgFiber: 3gSugar: 11gVitamin A: 802IUVitamin C: 28mgCalcium: 312mgIron: 3mg
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