Pancakes Double Chocolat
Ajoutez du cacao en poudre et des pépites de chocolat à cette pâte à crêpes pour créer un brunch facile et apprécié.
Ingredients
Ingrédients Secs
- 1½ tasse Farine tout usage
- ⅓ tasse Poudre de cacao
- 2 c. à soupe Sucre granulé
- 1 c. à soupe Poudre à pâte
- ¼ c. à thé Bicarbonate de soude
- ½ c. à thé Sel
Ingrédients Humides
- 2 gros Oeufs
- 1 tasse Yaourt Grec
- 1 tasse Lait
- 2 c. à soupe Beurre fondu
- 1 c. à thé Extrait de vanille
- ½ tasse Pépites de chocolat mi-sucré
Instructions
- Mélanger les ingrédients secs: Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, la poudre de cacao, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.1½ tasse Farine tout usage , ⅓ tasse Poudre de cacao , 2 c. à soupe Sucre granulé , 1 c. à soupe Poudre à pâte , ¼ c. à thé Bicarbonate de soude , ½ c. à thé Sel
- Mélanger les ingrédients liquides: Dans un bol séparé, fouetter les œufs, le yaourt grec, le lait, le beurre fondu et la vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.2 gros Oeufs , 1 tasse Yaourt Grec, 1 tasse Lait, 2 c. à soupe Beurre, 1 c. à thé Extrait de vanille
- Chauffer la poêle: Préchauffer une poêle antiadhésive ou une plaque de cuisson à feu moyen et la graisser légèrement.
- Mélanger: Versez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélangez délicatement jusqu'à ce que le tout soit homogène. Incorporez les pépites de chocolat.½ tasse Pépites de chocolat mi-sucré
- Cuisson des crêpes: Pour obtenir des crêpes de 12 cm de diamètre, versez environ 125 ml de pâte par crêpe. Faites cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords soient pris. Retournez et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que la crêpe soit bien cuite.
Nutrition
Calories: 498kcalCarbohydrates: 64gProtein: 18gFat: 20gSaturated Fat: 11gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 0.3gCholesterol: 119mgSodium: 804mgPotassium: 487mgFiber: 6gSugar: 19gVitamin A: 422IUCalcium: 353mgIron: 5mg
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