Nouilles aux œufs, chili et saucisse
Pour une idée de dîner facile, ajoutez des saucisses de dinde poêlées à la sauce chili et servez le tout sur des nouilles aux œufs.
Ingredients
- 375 grammes Saucisse de petit-déjeuner à la dinde
- 340 grammes Nouilles aux œufs
- 455 ml Sauce Chili Heinz
- 1 c. à soupe Huile d'olive
- 4 branche Céleri finement tranchées
- 1 petit Onion jaune coupé en dés
Instructions
- Cuisson des nouilles aux œufs : Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition et cuire les nouilles aux œufs selon les instructions sur l’emballage, jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter, remuer délicatement pour éviter qu’elles ne collent et réserver.340 grammes Nouilles aux œufs
- Faites dorer les saucisses de dinde : faites chauffer une grande poêle à feu moyen et ajoutez les saucisses de dinde. Laissez cuire, en les retournant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et dorées de tous les côtés. Transférez les saucisses dans une assiette et tranchez-les si vous le souhaitez.375 grammes Saucisse de petit-déjeuner à la dinde
- Faites revenir les légumes : dans la même poêle, versez un filet d’huile d’olive. Ajoutez le céleri émincé et l’oignon coupé en dés et faites cuire à feu moyen pendant 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que les oignons soient tendres et translucides.1 c. à soupe Huile d'olive , 4 branche Céleri, 1 petit Onion jaune
- Ajoutez la sauce chili : versez-la dans la poêle contenant les légumes. Mélangez en décollant les sucs de cuisson du fond de la poêle. Portez la sauce à frémissement et laissez mijoter 5 minutes pour que les saveurs se mélangent.455 ml Sauce Chili Heinz
- Remettez les saucisses : ajoutez les saucisses de dinde cuites dans la poêle et remuez pour bien les enrober de sauce. Laissez mijoter encore 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que les saucisses soient bien chaudes.
- Servir : Déposez la sauce chili et les saucisses de dinde sur les nouilles aux œufs cuites et servez chaud.
Nutrition
Calories: 636kcalCarbohydrates: 90gProtein: 33gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 0.4gCholesterol: 142mgSodium: 2365mgPotassium: 1068mgFiber: 7gSugar: 20gVitamin A: 1196IUVitamin C: 26mgCalcium: 94mgIron: 4mg
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