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Chocolate Chocolate Chip Pancakes on a plate.

Pancakes Double Chocolat

Ajoutez du cacao en poudre et des pépites de chocolat à cette pâte à crêpes pour créer un brunch facile et apprécié.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Breakfast, Brunch
Type de Cuisine American
Portions 4
Calories 498 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients Secs

  • 1½ tasse Farine tout usage
  • ⅓ tasse Poudre de cacao
  • 2 c. à soupe Sucre granulé
  • 1 c. à soupe Poudre à pâte
  • ¼ c. à thé Bicarbonate de soude
  • ½ c. à thé Sel

Ingrédients Humides

  • 2 gros Oeufs
  • 1 tasse Yaourt Grec
  • 1 tasse Lait
  • 2 c. à soupe Beurre fondu
  • 1 c. à thé Extrait de vanille
  • ½ tasse Pépites de chocolat mi-sucré

Instructions
 

  • Mélanger les ingrédients secs: Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, la poudre de cacao, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
    1½ tasse Farine tout usage, ⅓ tasse Poudre de cacao, 2 c. à soupe Sucre granulé, 1 c. à soupe Poudre à pâte, ¼ c. à thé Bicarbonate de soude, ½ c. à thé Sel
  • Mélanger les ingrédients liquides: Dans un bol séparé, fouetter les œufs, le yaourt grec, le lait, le beurre fondu et la vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.
    2 gros Oeufs, 1 tasse Yaourt Grec, 1 tasse Lait, 2 c. à soupe Beurre, 1 c. à thé Extrait de vanille
  • Chauffer la poêle: Préchauffer une poêle antiadhésive ou une plaque de cuisson à feu moyen et la graisser légèrement.
  • Mélanger: Versez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélangez délicatement jusqu'à ce que le tout soit homogène. Incorporez les pépites de chocolat.
    ½ tasse Pépites de chocolat mi-sucré
  • Cuisson des crêpes: Pour obtenir des crêpes de 12 cm de diamètre, versez environ 125 ml de pâte par crêpe. Faites cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords soient pris. Retournez et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que la crêpe soit bien cuite.

Faits nutritionnels

Calories: 498kcalGlucides: 64gProtéines: 18gMatières grasses: 20gLipides saturés: 11gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 6gLipides trans: 0.3gCholéstérol: 119mgSodium: 804mgPotassium: 487mgFibre: 6gSucre: 19gVitamine A: 422IUCalcium: 353mgFer: 5mg
Mots-clés chocolate, Greek yogurt
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