{"id":20358,"date":"2024-10-13T19:39:10","date_gmt":"2024-10-14T00:39:10","guid":{"rendered":"https:\/\/frenchkisscook.com\/gaufres-a-la-citrouille-et-aux-pacanes\/"},"modified":"2026-10-23T15:33:29","modified_gmt":"2026-10-23T20:33:29","slug":"gaufres-a-la-citrouille-et-aux-pacanes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/frenchkisscook.com\/fr\/gaufres-a-la-citrouille-et-aux-pacanes\/","title":{"rendered":"Gaufres \u00e0 la citrouille et aux pacanes"},"content":{"rendered":"\n

Commencez votre matin\u00e9e avec une d\u00e9licieuse touche automnale en pr\u00e9parant ces irr\u00e9sistibles Gaufres \u00e0 la citrouille et aux pacanes<\/strong>, inspir\u00e9es de ma recette de Gaufres au yogourt grec<\/a>! Parfaitement croustillantes \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur et moelleuses \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, elles marient la citrouille \u00e9pic\u00e9e au croquant l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 des pacanes grill\u00e9es. Garnissez-les d\u2019un filet de sirop d\u2019\u00e9rable ou d\u2019une g\u00e9n\u00e9reuse cuiller\u00e9e de cr\u00e8me fouett\u00e9e, et toute la famille raffolera de ce d\u00e9lice saisonnier! <\/p>\n\n\n\n

\"Gaufres<\/figure>\n\n\n\n

Essayez mes gaufres aux pommes et \u00e0 la cannelle<\/a> pour d\u00e9couvrir une autre recette automnale incontournable, ou optez pour mes gaufres au pain de ma\u00efs<\/a> si vous pr\u00e9f\u00e9rez une version sal\u00e9e. Je vous recommande \u00e9galement mon pain dor\u00e9 aux croissants et \u00e0 l\u2019orange<\/a>, un excellent plat \u00e0 partager en famille ou entre amis. <\/p>\n\n\n[feast_advanced_jump_to]\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez ci-dessous la liste des ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires pour pr\u00e9parer mes gaufres \u00e0 la citrouille et aux pacanes. <\/p>\n\n\n\n

\"Un<\/figure>\n\n\n\n
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  • Pur\u00e9e de citrouille en conserve<\/li>\n\n\n\n
  • Gros oeufs <\/li>\n\n\n\n
  • Sucre brun<\/li>\n\n\n\n
  • Extrait de vanille <\/li>\n\n\n\n
  • Lait d'amande <\/li>\n\n\n\n
  • Yogourt grec <\/li>\n\n\n\n
  • Farine tout usage<\/li>\n\n\n\n
  • Levure chimique <\/li>\n\n\n\n
  • Cannelle moulue<\/li>\n\n\n\n
  • Muscade moulue <\/li>\n\n\n\n
  • Sel <\/li>\n\n\n\n
  • Pacanes hach\u00e9es <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Consultez la fiche de recette pour les quantit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

    Comment pr\u00e9parer mes gaufres \u00e0 la citrouille et aux pacanes<\/h2>\n\n\n\n
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    \"Un<\/figure>\n\n\n\n

    Dans un grand bol, m\u00e9langez la pur\u00e9e de citrouille, les \u0153ufs et la cassonade. Fouettez jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention d\u2019un m\u00e9lange lisse. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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    \"Un<\/figure>\n\n\n\n

    Ajoutez le lait, le yogourt et la vanille au m\u00e9lange \u00e0 la citrouille. Fouettez jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention d\u2019une pr\u00e9paration lisse. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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    \"Un<\/figure>\n\n\n\n

    Dans un autre bol, m\u00e9langez la farine, la cannelle, la muscade, le sel et la poudre \u00e0 p\u00e2te.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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    \"Les<\/figure>\n\n\n\n

    Ajoutez les ingr\u00e9dients secs aux ingr\u00e9dients humides. M\u00e9langez juste assez pour incorporer la farine, en laissant la p\u00e2te l\u00e9g\u00e8rement grumeleuse. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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    \"Une<\/figure>\n\n\n\n

    \u00c0 l\u2019aide d\u2019une spatule en caoutchouc, incorporez d\u00e9licatement les pacanes hach\u00e9es. Laissez reposer la p\u00e2te pendant cinq minutes, le temps que le gaufrier pr\u00e9chauffe. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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    \"Une<\/figure>\n\n\n\n

    Une fois le gaufrier chaud, vaporisez les plaques d\u2019un enduit antiadh\u00e9sif. Versez ensuite la quantit\u00e9 de p\u00e2te recommand\u00e9e pour votre appareil \u00e0 l\u2019aide d\u2019une louche. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

    \"Gaufres<\/figure>\n\n\n\n
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    Substitutions d'ingr\u00e9dients<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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    • Pacanes<\/strong> \u2013 Remplacez les pacanes hach\u00e9es par des noix de Grenoble ou omettez-les compl\u00e8tement, selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. <\/li>\n\n\n\n
    • \u00c9pices<\/strong> \u2013 Remplacez la cannelle et la muscade de la recette par 2 c. \u00e0 th\u00e9 d\u2019un m\u00e9lange d\u2019\u00e9pices pour tarte \u00e0 la citrouille du commerce. <\/li>\n\n\n\n
    • Lait<\/strong> \u2013 N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 remplacer le lait d\u2019amande par le lait ordinaire ou la boisson v\u00e9g\u00e9tale de votre choix. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Conservation des gaufres restantes<\/h2>\n\n\n\n

      Conservez les gaufres \u00e0 la citrouille et aux pacanes restantes dans un sac de cong\u00e9lation refermable. Gardez-les au cong\u00e9lateur jusqu\u2019\u00e0 un mois. R\u00e9chauffez-les au four ou placez les quartiers directement dans le grille-pain pour pr\u00e9parer rapidement un d\u00e9licieux d\u00e9jeuner. <\/p>\n\n\n\n

      \"Une<\/figure>\n\n\n
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      Recipe<\/h2>
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      \"\"<\/div>\n<\/div>\n

      Gaufres \u00e0 la citrouille et aux pacanes<\/h2>\n
      <\/div>\nFrench Kiss Cook<\/span>\n
      <\/div>\n
      Pr\u00e9parez une p\u00e2te \u00e0 gaufres \u00e0 base de pur\u00e9e de citrouille, de morceaux de pacanes et d\u2019\u00e9pices pour un brunch automnal parfait.<\/span><\/div>\n
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